Annapurna Chardonnay — Diosa de las Cosechas

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Con esta preventa te aseguras tu botella de chardonnay edición limitada. LAS ENTREGAS SE REALIZARÁN EN JULIO.

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Nuestro primer vino blanco ya está aquí

Un vino que no habría debido de existir.
Una locura. Un desafío.
Un símbolo de tenacidad y perseverancia.

Un vino nacido de viñedos de altura recuperados.
Con noches frías, maduración lenta y esa tensión y frescura que solo da la montaña.
Un blanco de guarda complejo, como se encuentran pocos en España.

¡¡Una edición muy limitada!!

— Belén, Diosa de las Cosechas
Viñedos de altura recuperados
El origen

Viñedos de altura recuperados

Este Chardonnay nace en viñedos de altura de un pequeño agricultor vecino, durante años infravalorados pese a su extraordinario potencial.

En Annapurna creemos que la altura, el trabajo honesto y el origen merecen ser preservados y expresados con respeto.

Un vino para quienes aprecian el riesgo del trabajo hecho a conciencia.

Mucho más que un vino

Tres elementos que lo definen

Altitud

Suelos calizos a más de 1.000 m. Noches frías, maduración lenta y una acidez natural que mantiene la tensión y la energía del vino.

Crianza

Fermentado en barrica y 12 meses sobre lías. Notas sutiles de brioche, frutos secos y mantequilla fresca, con la mineralidad del viñedo.

Edición limitada

Solo 1.965 botellas. Un Chardonnay complejo y vibrante, nacido de viñas de montaña recuperadas para seguir contando su historia.

Cepa vieja en viñedo de altura
La altura marca su identidad

Vivo, fresco y complejo

La crianza aporta notas sutiles de brioche, frutos secos y mantequilla fresca, integradas delicadamente con la fruta y la mineralidad del viñedo.

La altitud marca su identidad: noches frías, maduración lenta y una acidez natural que mantiene la tensión, la frescura y la energía del vino.

Las lías aportan gran complejidad y profundidad en nariz y en boca, al estilo de los grandes borgoñas blancos de guarda: boca sedosa, larga y estructurada, con matices sutiles de frutos secos, brioche y notas lácteas, integrados delicadamente con la fruta y la mineralidad del viñedo y la alta montaña.

Elegante y arriesgado.

La altura aporta frescura.
Las personas, el alma del vino.
Ficha técnica

Annapurna Chardonnay 2024

ZonaDO Almansa
Añada2024
TipoBlanco
VariedadChardonnay
ViñedoSuelo calizo, +1.000 m
Producción1.965 botellas · 0,75 L
ElaboraciónFermentado en barrica · 12 meses sobre lías
¿Cuándo recibiré mi botella?
El vino se entregará en julio. Te avisaremos por email con la fecha exacta por si estás de vacaciones y necesitas cambiar dirección.
¿Puedo comprar más de una botella?
Sí, hasta agotar las 350 unidades de preventa.
¿Por qué este precio especial?
Es nuestra forma de agradecer tu apoyo a una forma de hacer vino que cada vez es más rara. La del trabajo lento e interminable en el viñedo, pasando frío, lluvia y calor. La de las viñas viejas cuidadas durante décadas por personas como Anselmo, dueño del viñedo, y salvadas, ahora, por Annapurna.

Annapurna Chardonnay nace de viñedos de altura recuperados en Alpera, en un entorno extremo marcado por heladas, montaña y fauna salvaje.

Un vino que, sinceramente, nunca habría debido existir. Una pequeña locura. Un oasis.

Por eso esta primera preventa tiene un 30% de descuento: para quienes valoráis los vinos únicos, honestos y de edición muy limitada.

Pero recuerda… solo existen 1.965 botellas.
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